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“这两年已经不是早几年了，我们普通人开店，就希望少折腾，能开久一点、开稳一点。”
作为一名餐饮老手，李鹏此前经营过牛肉粉丝汤店，也一直关注着五口灶。因为经常在周边看到五口灶门店，他也曾多次进店体验。当了解到五口灶开放加盟合作后，李鹏很快做出了选择。
“吃粉的人没有吃米饭的人多，而且客单价也相对有限。五口灶做的是下饭小炒，更符合大家日常吃饭的需求。”
2025年3月，羊尖店正式开业。52平方米的社区小店，由李鹏和妻子两个人共同经营，忙碌时父母也会过来帮忙。
如今，这家店不仅成为一家人的事业，也成为一家人共同努力的生活依靠。“基本算是一家店养活我们一家老小。”
对于普通创业者来说，把一家店经营稳定，把一家人的生活托起来，就是一份踏实的收获。
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